關於貓廚
故事開始在民國99年,男主女主相遇,隔年女兒誕生,夫妻倆想陪伴女兒成長,於是在清幽的觀音山半山腰共同經營「貓廚」,小小的家庭式餐廳,始終存在著濃濃滿滿的安定與溫暖。
十多年的歲月累積了許多回憶,伴隨客人一同成長、一起成熟,這份感動與念想,是我們堅持下去的動力。
曾經疫情撲襲差一點打垮我們,在各種掙扎後,將客人喜歡的商品製作成冷凍包,希望能拯救生意,卻沒想到許多客人一試成主顧,甚至有許多畢業學子很開心能訂購貓廚湯底,以懷念當年在學時期的點滴往事。
珍惜而後有福,貓廚小火鍋有著信念與使命,想透過美味的療癒系湯底,讓單人煮食能幸福溫暖,也讓小家庭簡單圍爐,開啟更多幸福的對話。
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